今回は鶏肉を使用したメニューのご紹介です。

鶏肉は、体内で作ることができない「必須アミノ酸」のバランスがよい、良質なたんぱく質を多く含みます。
たんぱく質は、体を作る主成分であり、生命を維持するための重要な働きをしています。
そのため、たんぱく質が不足すると代謝が悪くなったり、免疫力が落ちてしまいます。
脂質の摂り過ぎに気を付けながら、良質のたんぱく質をしっかりと補給しましょう。

さて、今回のレシピは、鶏肉の油で野菜を炒めるため、炒め油などの余分な油を使わずヘルシーに仕上げています。
さらに、ソースに使っているバジルやりんごには抗酸化物質が含まれ、体内の細胞を酸化から守る効果が期待できます。

カロリー抑えめで、たんぱく質たっぷりの「バジルのチキングリル」。ぜひお試しください！