健康志向レシピ 身体がポカポカ温まる！『生姜香る具だくさんスープ』 公開日：2019-11-07 材料（2人分） 材料 分量 大根 60g にんじん 30g 玉ねぎ 30g ねぎ 20g 白菜 50g 生姜 15g 鶏ミンチ 50g ★鶏ガラスープ 小さじ2 ★水 300ml ★酒 小さじ1 ★しょうゆ 小さじ1 ごま油 小さじ1 作り方（調理時間の目安･･･30分） 野菜と生姜をみじん切りにする。 ごま油で生姜、ネギを炒め、香りを出したら鶏ミンチ、その他の野菜を炒める。 ★を入れて15分煮こむ。
